Wild
Ontdek de pure smaak van het wildseizoen
Het wildseizoen is aangebroken. Hét moment om uw gasten te verrassen met authentieke smaken en pure kwaliteit. Van mals hertenvlees tot verfijnd gevogelte: ons assortiment biedt alles om uw menu een seizoensgebonden boost te geven.
De kracht van een topgerecht zit in de juiste keuze van ras en snit. Elke variëteit heeft een eigen smaakprofiel, marmering en intensiteit. Carmans biedt u een wereldwijd assortiment aan, zodat u uw gasten altijd een unieke ervaring kunt bieden.
Groot-, klein- & vederwild
Puur natuur uit de vrije wildbaan
Edelhert, wild zwijn, fazant, ree of haas: wij leveren vlees van dieren uit de vrije wildbaan, perfect binnen de wettelijke jachtseizoenen.
Exotisch wild
Verras met een unieke structuur
Breid uw kaart uit met specifieke smaken zoals struisvogel, krokodil of bizon. Rechtstreeks geïmporteerd vanaf de start van het seizoen in maart.
Altijd up-to-date & veilig
Gegarandeerde voedselveiligheid
Al onze internationale partners voldoen aan de strengste EU- en HACCP-normen. Een hygiënisch én kwalitatief verantwoord product.